Лакомые лодочки с яйцом и сыром
Ингредиенты
- Багет 1 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Сыр 100 г
- Ветчина 100 г
- Помидоры черри 10 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Зелёный лук — 6 перьев
- Соль, перец 1 щепотка
- Сливочное масло 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Духовку разогреть до 180°C. Багет нарезать на куски длиной 6-7 см. Аккуратно вынуть мякиш, оставив бортики толщиной 0,5 см.
- Внутреннюю часть лодочек слегка смазать сливочным маслом.
- Яйца отварить вкрутую (8-10 минут), остудить, очистить и мелко нарезать. Ветчину нарезать кубиками, сыр натереть на мелкой тёрке.
- Смешать яйца, ветчину, сыр, майонез, соль и перец. Плотно наполнить лодочки начинкой.
- Сверху выложить половинку помидора черри, слегка вдавив.
- Запекать 10-15 минут, пока сыр не расплавится, а багет не подрумянится.
- Подавать горячими, посыпав зелёным луком.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️