Вообрази: хрустящие листья салата, свежие огурцы с их сочной прохладой, пара спелых помидоров, которые буквально тают во рту. Добавь немного красного лука для пикантности, горсть маслин для насыщенности и сбрызни всё оливковым маслом с каплей лимонного сока.
Просто, быстро, но как вкусно! Такой салат — идеальный компаньон для любого блюда или даже самостоятельный перекус, когда хочешь чего-то легкого, но сочного.
Ингредиенты
Порции: –+
- Руккола 100 г
- Помидоры черри 10 шт.
- Сыр пармезан 50 г
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Соль, перец 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 79 ккал
Белки: 11.3 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 3.2 г
Пошаговый рецепт
- Рукколу промыть и обсушить.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Сыр натереть на крупной терке или нарезать тонкими ломтиками.
- В миске смешать рукколу, помидоры и сыр.
- Заправить оливковым маслом, лимонным соком, солью и перцем.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
