Маринованные зеленые помидоры
Ингредиенты
- Зеленые помидоры – 1 кг
- Вода – 1 л
- Соль – 2 ст.л.
- Сахар – 3 ст.л.
- Уксус 9
- Чеснок – 5 зубчиков
- Укроп – 3 зонтика
- Лист хрена – 2 шт.
- Перец горошком – 10 шт.
Пошаговый рецепт
- Помидоры вымыть, наколоть вилкой у плодоножки.
- На дно банок уложить специи и зелень.
- Плотно уложить помидоры.
- Вскипятить воду с солью и сахаром, добавить уксус.
- Залить кипящим маринадом, закатать.
- Перевернуть банки, укутать до остывания.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
