Ореховые батончики — это удобный и вкусный перекус, который всегда можно взять с собой. Основу составляют орехи — миндаль, грецкие или кешью, но можно миксовать, как нравится. Добавляют мёд или сироп, чтобы всё склеить, и иногда сухофрукты или семечки для интереса.
Смесь запекают или охлаждают, и получаются сытные, сладковатые кусочки. Идеально для утреннего заряда энергии или лёгкого перекуса в течение дня.
Ингредиенты
Порции: –+
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Ореховый микс 1 стакан
- Сухофрукты ½ стакана
- Мед ⅓ стакана
- Арахисовое масло ⅓ стакана
- Кокосовая стружка ¼ стакана
Пищевая ценность блюда
Калории: 432 ккал
Белки: 6.7 г
Жиры: 15.5 г
Углеводы: 63.8 г
Пошаговый рецепт
- Разогрейте духовку до 180°C и поджарьте овсяные хлопья и орехи на противне около 10 минут, периодически помешивая.
- Смешайте поджаренные овсяные хлопья и орехи с сухофруктами и кокосовой стружкой.
- В небольшой кастрюле на слабом огне растопите мед и арахисовое масло, перемешивая до однородной массы.
- Вылейте медово-ореховую смесь в миску с сухими ингредиентами и тщательно перемешайте.
- Выложите смесь в форму для запекания, выстланную пергаментной бумагой, и хорошенько утрамбуйте.
- Охладите в холодильнике около часа, чтобы масса затвердела.
- Разрежьте на батончики желаемого размера.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
