Песочное печенье с корицей

Песочное печенье с корицей


Песочное печенье с корицей — это ароматное угощение, которое создаёт уют с первого укуса. Рассыпчатое тесто и тёплый пряный вкус корицы делают его идеальным компаньоном к чаю или кофе.

Оно простое в приготовлении, но получается таким вкусным, что исчезает со стола за считанные минуты. Лёгкий, сладковатый аромат сразу напоминает о домашнем тепле.

Ингредиенты
Порции: +4
  • Мука 200 г
  • Сливочное масло 100 г
  • Сахар 80 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Корица 1 ч. л.
  • Разрыхлитель ½ ч. л.
  • Соль 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 411 ккал
Белки: 5.8 г
Жиры: 20.2 г
Углеводы: 50.8 г
Пошаговый рецепт
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Смешай мягкое масло с сахаром, добавь яйцо и перемешай до однородности.
  • Всыпь муку, разрыхлитель, корицу и щепотку соли, замеси мягкое тесто.
  • Раскатай тесто, вырежи фигурки и выложи на противень.
  • Выпекай в разогретой до 180°C духовке 10–12 минут до лёгкой румяности. Печенье получается ароматным и хрустящим!

Часто задаваемые вопросы

Как сделать печенье более рассыпчатым?

Добавь побольше сливочного масла и аккуратно замешивай тесто, чтобы не перегреть его. Холодные продукты — главный секрет.

Нужно ли добавлять ещё специи, кроме корицы?

Можно! Отлично подойдут щепотка мускатного ореха или ваниль. Это сделает вкус ещё теплее и интереснее.

Чем подавать такое печенье?

Классика — с чаем, кофе или молоком. А ещё можно положить немного джема или меда рядом для любителей добавок.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: