Покрашенные перепелиные яйца — это маленький праздник чистой эстетики. Мелкие, аккуратные, их раскрашивают в разные цвета, превращая в милое украшение праздничного стола.
Корочка у них нежная, а внутри — вкусное яйцо с плотным белком и кремовым желтком. Просто, красиво и отлично вписывается в любой уютный торжественный момент.
Ингредиенты
Порции: –+
- Перепелиные яйца 12 шт.
- Пищевые красители 6 штук
- Уксус столовый 9% 1 ст.л.
- Масло растительное 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 168 ккал
Белки: 11.9 г
Жиры: 13.1 г
Углеводы: 0.6 г
Пошаговый рецепт
- Отварить яйца (4-5 минут), остудить в холодной воде и очистить.
- В стаканы с теплой водой добавить красители и уксус (чтобы цвет лучше закрепился).
- Окунуть яйца в разные цвета на 3-5 минут. Высушить на салфетке.
- Протереть маслом для блеска.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
