Рисовые оладьи с горошком — это простой и вкусный перекус или даже полноценный обед. Нежное тесто из риса отлично сочетается с яркими зелёными горошинами, которые добавляют свежести.
Они воздушные, с хрустящей корочкой снаружи и мягкой серединкой. Кушать можно с соусом, сметаной или просто так — всё равно будет вкусно.
Ингредиенты
Порции: –+
- Рис вареный 200 г
- Зеленый горошек 100 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука 2 ст. л.
- Соль, перец 1 щепотка
- Растительное масло 3 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 210 ккал
Белки: 5.9 г
Жиры: 4.6 г
Углеводы: 37 г
Пошаговый рецепт
- Смешай варёный рис, яйцо, муку и приправы до однородной массы.
- Добавь зелёный горошек и аккуратно перемешай.
- Ложкой выкладывай смесь на разогретую сковороду и обжаривай оладьи с двух сторон до золотистой корочки.
- Подавай горячими со сметаной или любым соусом.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.