Рулетики из пекинской капусты с сосисками
Ингредиенты
- Пекинская капуста 8 листьев
- Сосиски 8 шт.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез 3 ст.л.
- Кетчуп 2 ст.л.
- Зелень 1 пучок
- Масло растительное 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Листья пекинской капусты промыть, обсушить. Срезать утолщённые основания.
- Сосиски очистить от плёнки.
- На край капустного листа положить сосиску, завернуть плотным рулетиком, подгибая края внутрь.
- Выложить рулетики в смазанную маслом форму для запекания швом вниз.
- Для соуса смешать майонез, кетчуп, измельчённый чеснок и зелень.
- Полить рулетики соусом, накрыть фольгой.
- Запекать при 180°C 20 минут, затем снять фольгу, посыпать тёртым сыром и запекать ещё 10 минут до румяности.
- Подавать горячими, полив выделившимся соусом.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
