Простая и любимая закуска. Крабовые палочки мелко режешь, смешиваешь с плавленым сырком и чесноком.
Получаются нежные, ароматные шарики. Обваляешь их в рубленой зелени или сухариках — и готово! Исчезают со стола мгновенно.
Ингредиенты
Порции: –+
- Крабовые палочки 240 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сыр 100 г
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез столовый молочный 4 ст.л.
- Укроп 1 пучок
- Панировочные сухари 100 г
- Масло растительное 300 мл
- Соль, перец черный 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 207 ккал
Белки: 6.6 г
Жиры: 15.1 г
Углеводы: 11 г
Пошаговый рецепт
- Крабовые палочки, вареные яйца и сыр натереть на средней терке. Чеснок пропустить через пресс, укроп мелко порубить.
- В миске смешать все ингредиенты: крабовые палочки, яйца, сыр, чеснок, укроп. Добавить майонез, соль и перец. Тщательно перемешать.
- Руками сформировать небольшие шарики размером с грецкий орех. Если масса плохо держит форму — добавить немного больше майонеза.
- Обвалять каждый шарик в панировочных сухарях со всех сторон.
- Разогреть масло в глубокой сковороде до 170-180°C. Обжаривать шарики партиями по 3-4 минуты до золотистой корочки.
- Готовые шарики выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
