Шоколадные блины с творогом — это просто праздник для сладкоежек. Тонкие, с лёгким шоколадным вкусом, а внутри — нежная творожная начинка.
Получается сытно и очень вкусно. Отличный вариант для завтрака или десерта.
Ингредиенты
Порции: –+
- Молоко коровье 500 мл
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мука пшеничная 250 г
- Какао-порошок 3 ст. л.
- Сахар-песок 4 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 2 ст. л.
- Творог 5% 300 г
- Сметана 15% 100 г
- Ванильный сахар 1 ч. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 214 ккал
Белки: 6.9 г
Жиры: 10.4 г
Углеводы: 23.1 г
Пошаговый рецепт
- Взбейте яйца с сахаром и солью, добавьте молоко, муку, какао и масло, замесите однородное тесто.
- Жарьте блины на разогретой сковороде с двух сторон.
- Для начинки смешайте творог, сметану и ванильный сахар.
- Намажьте блины творожной начинкой, сверните конвертиком или трубочкой.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
