Средиземноморский микс — это яркий салат с кучей свежих овощей, оливками и сыром. Всё хрустит, вкус насыщенный, с лёгкой кислинкой.
Отлично подходит для лёгкого обеда или ужина, особенно летом.
Ингредиенты
Порции:
- Помидоры черри 200 г
- Огурец 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Маслины 100 г
- Сыр Фета 100 г
- Лук красный ½ шт
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Орегано, соль, перец 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 16 ккал
Белки: 10.5 г
Жиры: 0.2 г
Углеводы: 2 г
Пошаговый рецепт
-
Овощи нарежьте крупными кусками, лук — полукольцами.
-
Смешайте с маслинами и кубиками феты.
-
Заправьте маслом, лимонным соком, специями.
Часто задаваемые вопросы
Как приготовить средиземноморский микс?
Смешайте свежие овощи, оливковое масло, лимонный сок и специи по вкусу. Можно добавить фету или хумус.
Почему средиземноморская диета считается полезной?
Она богата полезными жирами, витаминами и антиоксидантами, что способствует улучшению сердечно-сосудистого здоровья.
Можно ли заменить ингредиенты в средиземноморском миксе?
Да, можно использовать разные овощи и растительные белки в зависимости от вкусовых предпочтений.
Стоит ли добавлять мясо в средиземноморский микс?
Это зависит от ваших предпочтений. Микс хорошо сочетается как с мясом, так и без него.
Что делать, если нет свежих овощей для микса?
Можно использовать замороженные или консервированные овощи, но свежие всегда лучше по вкусу и питательности.
