борщ

Ну какой же борщ без ароматной заправки? Это же основа основ, та самая вкусовая бомба, которая превращает обычный суп в шедевр! Делается просто: на растительном масле обжариваешь лук...

Холодник с кабачком – это летняя спасительная прохлада в тарелке. Свежий молодой кабачок режешь тонкими ломтиками или соломкой – хрустеть будет приятнее. Заливаешь холодным кефиром или смесью кефира...

Борщ с баклажанами и черносливом — это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Свекла богата железом и антиоксидантами, которые улучшают кровообращение и укрепляют иммунитет. Баклажаны содержат