маскарпоне

Это тот случай, когда эксперимент удался на славу. Нежная, бархатистая текстура классического тирамису, но с совершенно новым вкусом. Тыква придает приятную сладость и насыщенный цвет, а корица и...

Лёгкий, воздушный мусс из маскарпоне – это как облако на языке. Сливочный, но не приторный, с едва уловимой кислинкой. Готовится просто: маскарпоне взбиваешь с сахарной пудрой, добавляешь немного...

Творожные кольца с кремом — это нежный и воздушный десерт, который легко готовится и выглядит очень аппетитно. Тесто делаешь из творога, муки и яиц, формируешь кольца и обжариваешь...

Ягодное тирамису — это легкий и свежий десерт с летним настроением. Вместо традиционного кофе здесь — сладкие ягоды: клубника, малина, черника. Слои воздушного сыра маскарпоне, пропитанные ягодным сиропом,...

Сначала замочи желатин в холодной воде — пусть набухает. Тем временем подогрей сливки с сахаром на слабом огне, но не кипяти. Добавь туда ваниль (экстракт или натуральную). Когда...

Лодочка с абрикосом — это просто сказка на тарелке! Сладкое слоеное тесто, внутри которого прячутся сочные абрикосы. Готовить их очень легко: раскатываешь слоеное тесто и нарезаешь на прямоугольники....

Десерт с маскарпоне — это просто восторг! Берешь готовое слоеное тесто, нарезаешь его на квадраты и выпекаешь до золотистой корочки. Тем временем готовишь шикарный крем из маскарпоне, смешав...