Творожная пасха с цукатами — это нежный и сладкий символ праздника. Мягкий творог соединяется со сливками, превращаясь в воздушный десерт.
А цукаты — яркие, фруктовые, добавляют красок и радости каждому кусочку. Немного ванили, может, чуть лимонной цедры — и получается угощение, от которого невозможно оторваться. Празднично, просто и невероятно вкусно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 5% 500 г
- Масло сливочное 100 г
- Сахар-песок 100 г
- Сметана 20% 100 г
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Цукаты 100 г
- Лимонная цедра 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 197 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 7 г
Углеводы: 20 г
Пошаговый рецепт
- Творог протереть через сито. Масло размягчить, взбить с сахаром.
- Смешать творог, масляную смесь, сметану, ваниль и цедру.
- Цукаты нарезать, добавить в массу. Переложить в пасочницу, выстланную марлей.
- Поставить под гнёт в холодильник на 12 часов.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
