Творожные кексы с маком
Ингредиенты
- Творог 250 г
- Мука 200 г
- Сахар 150 г
- Яйцо 3 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Мак 100 г
- Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
- Ванильный сахар 10 г
- Соль 1 щепотка
Пошаговый рецепт
- Мак залить кипятком на 10 минут, затем откинуть на сито и обсушить.
- Масло растопить, остудить. Творог протереть через сито или взбить блендером.
- Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до светлой пены.
- Добавить к яйцам творог, растопленное масло, перемешать.
- Муку смешать с разрыхлителем и солью. Постепенно ввести в творожную массу, перемешивая лопаткой.
- Добавить мак, аккуратно перемешать.
- Разогреть духовку до 180°C. Формы для кексов заполнить тестом на
- Выпекать 25–30 минут до сухой зубочистки.
- Дать кексам остыть в формах 10 минут, затем извлечь.
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
