Тыквенная каша с рисом — это осень в тарелке. Берёшь сладкую тыкву, режешь кубиками, добавляешь рис — и пусть томятся вместе в молоке или воде. Когда рис разварится, а тыква превратится в нежное пюре, получается такая бархатистая каша, что ложка стоит. Сахар или мёд — по вкусу, но и без них тыква даст свою природную сладость.
Если хочешь интереснее — кинь щепотку корицы или ванили, а в готовую кашу — кусочек сливочного масла. Дети морщатся от тыквы? Попробуй взбить кашу в блендере — съедят и не заметят.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тыква 500 г
- Рис круглозерный 200 г
- Молоко коровье 500 мл
- Вода 300 мл
- Сахар-песок 3 ст. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное 50 г
Пищевая ценность блюда
Калории: 137 ккал
Белки: 3.2 г
Жиры: 3.7 г
Углеводы: 22.6 г
Пошаговый рецепт
- Тыкву очистить, нарезать кубиками.
- Рис промыть до прозрачной воды.
- В кипящую воду положить тыкву и рис, варить 15 минут.
- Добавить молоко, сахар и соль, варить ещё 10 минут.
- В конце добавить масло, дать настояться под крышкой.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
