Варенье из яблок и брусники

ЗаготовкиНаталья Терешкова029
Варенье из яблок и брусники

Варенье из яблок и брусники

Ингредиенты
  • Яблоко – 1 кг
  • Брусника – 500 г
  • Сахар – 1,2 кг
  • Корица – 1 палочка
  • Лимонный сок – 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Печать
  • Яблоки очистите от кожуры и сердцевины, нарежьте небольшими кубиками.
  • Бруснику переберите, промойте, разморозьте (если замороженная).
  • В кастрюле слоями выложите яблоки и бруснику, пересыпая сахаром. Оставьте на 4-6 часов для выделения сока.
  • Поставьте на медленный огонь, добавьте корицу и лимонный сок. Варите после закипания 30-40 минут, снимая пену.
  • Удалите корицу, разлейте горячее варенье по стерильным банкам, закатайте.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Метки:
брусника варенье заготовки консервация яблоко ягоды
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Может быть интересно
Бакат из баклажанов
Бакат из баклажанов
Бакат из баклажанов Ингредиенты Баклажаны – 2 кг Помидоры – 500 г Лук репчатый – 3 шт. Чеснок – 5 зубчиков Растительное
031
Баклажаны по-грузински
Баклажаны по-грузински
Баклажаны по-грузински Ингредиенты Баклажан – 2 кг Чеснок – 2 головки Перец острый – 2 шт. Зелень – 1 пучок Соль – 2 ст.
076
Малиновый компот
Малиновый компот
Малиновый компот Ингредиенты Малина – 500 г Сахар – 300 г Вода – 2,5 л Лимонная кислота – 1/4 ч. л. Пошаговый рецепт
2158
Овощное рагу на зиму
Овощное рагу на зиму
Овощное рагу на зиму Ингредиенты Баклажан – 1 кг Кабачок – 1 кг Болгарский перец – 500 г Помидоры – 1 кг Морковь – 300
0103
Компот из слив и яблок
Компот из слив и яблок
Компот из слив и яблок — это тот самый напиток, который пахнет детством и бабушкиной кухней. Представь: сочные сливы
1 час. 20 мин.40150
Джем из крыжовника на зиму
Джем из крыжовника на зиму
Джем из крыжовника — это та самая баночка лета, которая спасает в хмурые дни. Представь: ярко-зелёные или румяные ягоды
1 час. 10 мин.40128
Кабачковая икра с томатной пастой
Кабачковая икра с томатной пастой
Кабачковая икра с томатной пастой — это бюджетно и сердито. В сезон, когда кабачки дешевые, её готовят ведрами.
1 час. 20 мин.40162
Яблочное повидло на зиму
Яблочное повидло на зиму
Яблочное повидло — это концентрат осени в банке. Не джем с кусочками, а именно нежная, однородная паста.
1 час. 30 мин.40149
Этот сайт использует файлы cookie для улучшения удобства пользователей. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.