Яичница с беконом и болгарским перцем – это вкусный и простой завтрак. Бекон добавляет насыщенный аромат и хрустящую текстуру, а болгарский перец – сочность и яркость.
Яйца обволакивают всё, создавая нежную основу. Такой завтрак готовится буквально за несколько минут, но выглядит и пахнет так, что сложно устоять. Можно подавать с хлебом, овощами или просто так – он уже самодостаточный!
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйцо куриное 3 шт.
- Бекон 50 г
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый ½ шт.
- Соль, перец 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст. л.
- Зелень 1 пучок
Пищевая ценность блюда
Калории: 216 ккал
Белки: 14 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 5 г
Пошаговый рецепт
- Нарежь бекон, перец и лук.
- Обжарь бекон на сковороде до хрустящей корочки, добавь лук и перец, жарь до мягкости.
- Взбей яйца, посоли и поперчи. Вылей яичную смесь на сковороду.
- Готовь на среднем огне, помешивая, до готовности яиц.
- Подавай, посыпав зеленью. Сытный завтрак готов!
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
