Блинчики на яблочном соке – это необычно и очень вкусно. Представь: тонкие, нежные блинчики с лёгким яблочным ароматом. Сок добавляет тесту сладость и свежесть, а ещё делает их чуть золотистее. Такие блинчики получаются воздушными, с приятной кислинкой.
Подавать их можно с чем угодно: с мёдом, сгущёнкой, ягодами или просто посыпать сахарной пудрой. А если завернуть внутрь творог или яблочную начинку, будет вообще идеально. Просто, быстро и очень душевно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Яблочный сок 500 мл
- Мука 200 г
- Яйца 2 шт.
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 164 ккал
Белки: 5.2 г
Жиры: 5.6 г
Углеводы: 23 г
Пошаговый рецепт
- Взбить яйца с сахаром и солью.
- Добавить яблочный сок и перемешать.
- Постепенно всыпать муку, замешивая тесто до однородности.
- Добавить растительное масло и перемешать.
- Жарить блинчики на разогретой сковороде с небольшим количеством масла.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
