Десерты
Груши с рикоттой – десерт, который впечатлит всех Если хочется чего-то легкого, но эффектного – это твой вариант. Берешь спелые, но плотные груши (конференция
Сметанный пудинг — нежный, тающий во рту десерт Представь себе что-то среднее между суфле и творожной запеканкой, но еще воздушнее. Готовится элементарно
Моти с клубникой — это японское лакомство, которое покоряет с первого укуса. Снаружи мягкая, слегка тягучая оболочка из рисового теста, а внутри — сладкая
Эклеры с джемом — это сладкий хит, который всегда радует. Сначала готовишь заварное тесто: вода, масло, мука и яйца. Вымешиваешь, пока тесто не станет
Чизкейк с соленой карамелью — это сочетание нежности и дерзости. Основа — хрустящая крошка из печенья с маслом, сверху — кремовая начинка из сливочного
Вишневая панна котта — это нежный итальянский десерт, который просто тает во рту. Основа — сливки, сахар и ваниль, загущенные желатином.
Апельсиновый тирамису — это нежный и освежающий десерт с лёгким цитрусовым акцентом. В привычный сливочный крем тут добавляется апельсиновая цедра, а бисквиты
Желе из яблок и шпината – это необычно, свежо и полезно. Представь: прозрачное, слегка зеленоватое желе с кусочками сочных яблок и яркими вкраплениями шпината.
Шоколадное парфе – это десерт, от которого сложно отказаться. Представь слои: воздушный шоколадный мусс, кусочки мягкого бисквита или печенья, взбитые сливки.
Окончание любой трапезы традиционно сводится к подаче десертов. Это не обязательно должна быть сладость в виде торта или пирожного. Можно подать к столу полезное блюдо, без шоколада и сахарно-медовой заправки.
Десерты, в зависимости от способа подачи, могут быть отнесены в категорию холодных или горячих блюд. Отдельная классификация представлена мороженым.
Научиться готовить изысканные и аппетитные десерты легко! Главное – проявить немного фантазии и посвятить этому занятию немного времени. Будьте уверены, что домочадцы и гости будут восхищены вашими кулинарными талантами!