Овощные супы — страница 4
Вегетарианский суп — это лёгкое и питательное блюдо. Начни с обжарки лука и моркови до мягкости. Добавь нарезанные кубиками картофель, болгарский перец и кабачок. Залей овощи водой или...
Аш — это душевный армянский суп, в котором фасоль играет главную скрипку. К ней ещё добавляют крупу, например, пшеницу или перловку, овощи и много свежей зелени. По густоте...
Овощной суп — это лёгкое и простое блюдо на каждый день. В него кладут всё, что есть под рукой: картошку, морковку, лук, кабачки, капусту — полный ассортимент. Иногда...
Суп из бобовых — это всегда про уют и сытость. Чаще всего в ход идут фасоль, чечевица или нут, иногда и всё вместе. Добавляют овощи — морковку, лук,...
Риболлита — это итальянский суп, который готовят из овощей и черствого хлеба. В нём обязательно есть капуста, фасоль, морковка, сельдерей и томаты. Всё тушится до густоты, а хлеб...
Гороховый суп — это сытное и согревающее блюдо, которое легко приготовить. Основу делают из варёного гороха, который даёт супу мягкую, бархатистую текстуру. Добавляют картошку, обжаренные овощи — лук...
