Блюда из мяса

Телятина в молоке — нежнее не бывает Если хочешь мясо, которое буквально тает во рту, — это твой вариант. Берешь хорошую телятину (лучше лопатку или голень), обжариваешь куски...

Жаркое с грибами — это блюдо, которое пахнет домом и уютом. Представь: нежные кусочки мяса, обжаренные до румяной корочки, и ароматные грибы, которые впитали все соки. Добавь туда...

Запечённая свиная рулька — это блюдо для тех, кто любит мясо с душой. Представь: сочная, ароматная рулька, которая медленно запекается в духовке до мягкости. Корочка получается хрустящей и...

Свиная гармошка — это блюдо, которое выглядит эффектно, а готовится проще, чем кажется. Берется кусок свинины, в нем делают глубокие надрезы, а внутрь кладут начинку: чеснок, специи, зелень,...

Басма — это ароматное и сытное блюдо, которое готовится из мяса, овощей. Мясо (обычно баранина или говядина) тушится с луком, морковью, картофелем и специями.

Тефтели в овощной заливке — это нежные мясные шарики, которые тушатся в ароматном соусе из овощей.

Ну, это просто объедение! Сочные свиные ребрышки, замаринованные в медово-чесночной смеси с каплей соевого соуса для глубины вкуса. Когда они запекаются, мед карамелизуется, создавая хрустящую, сладковато-пряную корочку.

Рагу из баранины с нутом — это сытное и ароматное блюдо, которое согреет в любой день. Баранину режешь на кусочки, обжариваешь до румяной корочки, потом добавляешь лук, морковь...

Плов со свининой — это сытное и ароматное блюдо, которое согреет и накормит. Свинина получается сочной и мягкой, а рис впитывает все соки и специи. Лук, морковь, чеснок...

Мясные рулетики в беконе — это такая вкуснятина, от которой сложно отказаться. Представь: сочные фаршевые колбаски или кусочки мяса, завернутые в полоски бекона. Запекаешь их в духовке, и...