Рецепты вторых блюд

Жаркое из цветной капусты и курицы — это сытно, полезно и просто. Курицу обжаривают до румяной корочки, потом добавляют соцветия цветной капусты, чтобы они

Яичница с лисичками — это просто, но очень вкусно. Лисички обжаривают с луком до золотистого цвета, чтобы они стали ароматными и немного хрустящими.

Курица в сливочно-йогуртовом соусе — это нежно, сытно и очень вкусно. Куриное филе тушится в ароматном соусе из сливок и йогурта, который делает мясо мягким и сочным.

Паэлья — это испанская классика, которая пахнет морем и солнцем. Основа — рис, который впитывает ароматы бульона, шафрана и оливкового масла.

Скрэмбл с беконом — это просто, сытно и вкусно. Яичница, но не обычная: яйца слегка взбивают, жарят на сковороде, чтобы получились нежные, чуть влажные комочки.

Возьми пару крупных картофелин, хорошенько вымой и натри на крупной тёрке. Если картошка очень сочная, чуть-чуть отожми лишний сок. Добавь соль, перец и, если

Яйца в авокадо — это когда простота встречается с пользой. Берешь спелый авокадо, режешь пополам, вынимаешь косточку и немного мякоти, чтобы яйцу было куда влезть.

Сначала поставь воду для пасты, не забудь посолить. Пока она закипает, порежь лук тонкими полукольцами. Обжарь его на оливковом масле на слабом огне до мягкости

Вяленые томаты — это как концентрат лета в одной штуке. Помидоры режут на половинки, убирают лишнюю влагу, а потом медленно сушат в духовке или на солнце.

Нарежь кабачок мелкими кусочками или натри на тёрке — как тебе больше нравится. Быстро обжарь его на сковороде с каплей масла, чтобы стал мягким.