Рецепты вторых блюд
Ну что может быть проще? Нарезал овощи, посыпал специями – и в духовку. А получается – целое произведение искусства! Кабачки, баклажаны, перцы и помидоры
Сочные томаты, томленые с чесноком и зеленью, образуют нежную «подушку», в которой аккуратно притаились яйца. Желтки остаются жидкими – чтобы
Ну что может быть проще и вкуснее? Аль денте спагетти, сладкие черри, рассыпчатая фета и ароматный чеснок – вот и весь секрет. Готовится быстрее, чем варится сама паста.
Нежная, слегка хрустящая запеканка, где сладость кукурузной муки идеально сочетается с сочными кусочками фруктов. Яблоки, груши или персики – не важно
Ну и комбинация, скажешь ты. А вот и нет – нежнейшая печень, томленая с соцветиями брокколи в сливочном соусе, это тот случай, когда полезное становится
Ну кто сказал, что куриная грудка – это сухо и скучно? Замаринуй ее в этом волшебном соусе – чеснок даст пикантную нотку, а апельсин сделает мясо нежным и.
Нежные кусочки печени, обжаренные до румяной корочки, сочные шампиньоны, которые впитали весь аромат дыма, и молодые кабачки с приятной хрустинкой.
Нежные котлетки, которые буквально тают во рту. Рыба – сочная, без единой намёки на сухость, а шпинат добавляет свежую травянистую нотку и приятный цвет.
Чимбур с мясом – это кавказская шаурма по-домашнему, только еще сочнее и ароматнее. Сочная баранина (или говядина), обжаренная с луком и специями, завёрнутая
Ребра под горчично-медовой корочкой – это когда мясо тает во рту, а пальцы потом облизываешь дочиста. Сочные свиные ребрышки, запеченные под хрустящей