Рецепты вторых блюд

Ну это же просто песня, а не мясо! Берешь окорок, нашпиговываешь его чесноком, как следует натираешь смесью трав — и в духовку. Через пару часов по всему дому...

Получается невероятно сочно! Цитрусы делают свое дело — мясо выходит пряным, с легкой кислинкой, а сверху румяная, хрустящая корочка. Запах при запекании стоит такой, что слюнки текут.

Ну это же просто осень на тарелке! Утка — она жирная, а яблоки кисленькие. Запекаешь их вместе, и сок от яблок пропитывает мясо, делает его нежным. А сверху...

Заходишь в холодную квартиру, а на столе — тарелка с желе. Не сладким, а мясным! Прозрачный лёд, а внутри — кусочки свинины и морковки. Вилка втыкается с упругим...

Это та паста, после которой сложно остановиться. Нежный сливочный соус, в котором смешались сразу четыре сыра — каждый со своим характером. Пармезан дает пикантную нотку, горгонзола — легкую...

Неожиданное сочетание, но выходит невероятно сочно! Творог делает котлеты такими нежными, что буквально тают во рту. Сытно, но при этом легко — идеально для тех, кто не любит...

Это та самая еда, после которой хочется закутаться в плед. Нежнейший сливочный соус с грибами и курицей, под хрустящей сырной корочкой. А внизу — мягкая картошка, которая пропиталась...

Готовить плов в мультиварке — просто находка для тех, кто не хочет стоять у плиты. Мясо томлёное, мягкое, рис рассыпчатый и пропитанный ароматом морковки и специй. Никаких подгоревших...

Ну это же классика! С виду — золотистая хрустящая котлета. А внутри — взрыв вкуса: прямо из-под корочки вытекает ароматное сливочное масло с укропом. Главное — поймать тот...

Выглядит как лодочки из кабачков, а внутри — нежный омлет. Кабачки дают сочность, а яйца — сытность. Сверху можно сыр потереть, чтобы аппетитная корочка получилась. Вкус очень мягкий,...