Рецепты вторых блюд
Тыква под сыром фета — это когда хочется и вкусно, и красиво, и без лишних хлопот. Представь: нежные кусочки тыквы, запечённые до мягкости, с карамельной корочкой по краям.
Ризотто с овощами — это когда хочется почувствовать себя немного итальянцем, не уходя с кухни. Представь: нежная, кремовая рисовая каша, но такая элегантная!
Это блюдо — спасение, когда хочется и вкусно, и быстро. Нежное куриное филе, сочные овощи, а сверху — та самая хрустящая сырная корочка
Птитим — это такие маленькие израильские «рисозёрнышки» из пасты, только на самом деле они совсем не такие, как кажется! Обжариваешь их с курицей, добавляешь
Берёшь тонкие ломтики свинины, заворачиваешь в них начинку из обжаренных овощей — болгарский перец, морковь, кабачок. Обжариваешь до румяной корочки, потом
Сочные котлеты из фарша, внутри которых тает нежная моцарелла, а сверху — румяные томаты с травами.
Просто берешь курицу, капусту и фасоль — кидаешь в кастрюлю, добавляешь томатную пасту, немного специй и тушишь под крышкой.
Запечённая картофелина с хрустящей корочкой, а внутри — нежнейшее яйцо пашот с текучим желтком. Посыпано хрустящим беконом или сыром, сдобрено зеленью.
Представь: нежная курица, ароматные грибы, сливочный соус и хрустящая сырная корочка сверху. Всё это запекается до золотистого цвета и такого аромата, что слюнки
Представь: нежная курица, тушёная с сочным болгарским перцем — красным, жёлтым, зелёным. Слегка хрустящий перец, ароматный чеснок и томаты, которые дают лёгкую кислинку.