Блюда из птицы
Курица в апельсиновом соусе – это когда привычная грудка или бёдрышки превращаются в праздничное блюдо без лишних заморочек. Сочное мясо сначала подрумянивают до хрустящей корочки, а потом тушат...
Перкельт – это вам не просто гуляш, а настоящая венгерская душа в кастрюле. Густое, ароматное, с мясом, которое тает во рту, и паприкой, что щекочет нёбо.
Тайский стир-фрай с мясом – это когда на сковородке взрывается фейерверк вкусов. Нежное мясо (говядина или курица – без разницы), хрустящие овощи и этот самый тайский дух – острый,...
Жаркое с курицей и брокколи — это простое и сытное блюдо на каждый день. Кусочки курицы получаются сочными, пропитавшимися ароматами специй, а брокколи остаётся яркой и чуть хрустящей.
Да это же классика! Курочка получается невероятно ароматной и вкусной. Крылышки сначала маринуют в соевом соусе с добавлением меда, чеснока и специй — такой дуэт делает вкус ярким...
Спагетти с индейкой и перцем чили – это когда обычная паста превращается в огненный ужин с мясным размахом. Нежное фарш из индейки обжаривается с луком и чесноком, потом туда...
Курица в сливочно-йогуртовом соусе с лимоном – это когда хочется и сытно, и нежно, и с кислинкой. Филе или бедрышки томятся в ароматном соусе: сливки делают его бархатным, йогурт...
Курица в соево-чесночной глазури – это ароматное мясо с ярким вкусом. Соевый соус, чеснок и немного меда делают курицу сладковато-пряной, с аппетитной карамельной корочкой.
Пастрома из индейки – это нежное, ароматное мясо, которое готовят, предварительно маринуя индейку в специях и маринаде. После маринования мясо запекают или обжаривают до золотистой корочки.
Утиное филе в вишнёвом соусе – ресторанное блюдо дома Ну что, хочешь удивить гостей или просто побаловать себя чем-то особенным? Утка с вишней – это классика, которая никогда...