Блюда из яиц

Фаршированные яйца с тунцом – это когда обычные яйца превращаются в праздничную закуску за 15 минут! Свари яйца покруче (чтоб желток не рассыпался), разрежь

А вот это настоящая находка для утра! Баклажаны, нарезанные кубиками, сначала подрумяниваются на сковородке до мягкости, а потом заливаются яйцами.

Кабачковый омлет – это как лето на сковородке! Нежные кусочки молодых кабачков, слегка обжаренные до золотистости, залитые воздушной яичной смесью.

Фриттата с картофелем — это что-то среднее между омлетом и запеканкой. Картошка внутри мягкая, сверху — румяная корочка.

Менемен — это турецкий омлет, который всегда получается ярким и сочным. Яйца, помидоры, перец, немного лука — всё тушится вместе до нежной текстуры.

Бризоль с куриным фаршем — это нежный омлет, внутри которого прячется сочная начинка из курицы.

Омлет с тунцом и овощами – это когда нужно быстро зарядиться белком и не париться с готовкой. Взбиваешь яйца, выливаешь на сковородку, а пока они схватываются – кидаешь туда.

Фриттата с ветчиной — итальянский омлет, который всегда получается! Представь: пушистые яйца с хрустящей корочкой, кусочки сочной ветчины и расплавленный сыр

Яйцо пашот с круассаном и семгой — завтрак, достойный французского кафе! Смотри, берёшь свежайшее яйцо и аккуратно разбиваешь его в кипящую воду с парой капель уксуса.

Скрэмбл с сыром и паприкой — завтрак, от которого не отказался бы даже шеф-повар! Смотри, берёшь пару яиц, взбиваешь их вилкой — не усердствуй, пусть останутся