Выпечка рецепты

Ну это же та самая осенняя классика, от запаха которой сразу становится уютно! Сначала готовишь нежное дрожжевое тесто — оно должно быть мягким и воздушным. Пока оно подходит,...

А вот это уже классика, которую стоит попробовать каждому! Представь: тончайшее, почти прозрачное тесто, которое тает во рту. Готовить его — целое искусство: замешиваешь эластичное тесто из муки,...

Представь: нежные, воздушные блины с хрустящей корочкой, но вместо сладкой начинки — ароматный сыр и свежий укроп! Готовится так же просто, как обычные блины: взбиваешь яйца с молоком,...

Это же идеальный десерт для тех, кто не любит возиться со сложной выпечкой! Готовишь обычные тонкие блинчики — только пусть они совсем остынут, иначе творог потечет. Для начинки...

Ну это же та самая плетёнка из детства! Замешиваешь нежное дрожжевое тесто на кефире — оно получается воздушным и послушным. Пока подходит, готовишь творожную начинку: просто смешиваешь свежий...

Представь: нежные творожные сырники, а внутри — та самая вареная сгущенка, которая тянется, как карамель! Готовится все просто: творог нужно хорошо отжать, смешать с яйцом, мукой и сахаром....

Этот кекс — настоящее спасение, когда хочется и шоколада, и ванили одновременно! Готовится проще некуда: взбиваешь масло с сахаром, добавляешь яйца по одному, потом муку с разрыхлителем. Делишь...

Представь: мягкие, воздушные булочки, а внутри — ароматная ореховая начинка с легкой карамельной ноткой. Готовится просто: замешиваешь дрожжевое тесто, пока оно подходит, измельчаешь грецкие орехи, смешиваешь с сахаром.

Ну кто устоит перед этими пушистыми яблочными панкейками! Готовится все элементарно: натираешь яблоко на крупной терке (лучше кисло-сладкое, типа гренни смит), смешиваешь с кефиром, яйцом и сахаром. Добавляешь...

Это же наше, уральское! Готовится проще пареной репы. Сначала делаешь картофельное пюре — только обязательно густое, без лишней влаги. Пока картошка варится, замешиваешь простое дрожжевое тесто на кефире...