Горячий творожно-сырный бутерброд

Горячий творожно-сырный бутерброд

Этот бутерброд — просто спасение, когда хочется и вкусно, и быстро! Хлеб с хрустящей корочкой, а внутри — нежная творожно-сырная начинка, которая тянется. Как же это аппетитно!

Сыр расплавился, творог стал нежным… Идеально с чаем или кофе!

Ингредиенты
Порции: +4
Пищевая ценность блюда
Калории: 243 ккал
Белки: 18.4 г
Жиры: 10.9 г
Углеводы: 16.7 г
Пошаговый рецепт
20 мин.Видео-рецептПечать
  • Духовку разогреть до 200°C. Противень застелить пергаментом.
  • Творог смешать с тертым сыром, измельченным чесноком и укропом.
  • Добавить яйцо, сметану, соль и перец. Тщательно перемешать.
  • Хлеб слегка обжарить на сливочном масле с одной стороны.
  • На поджаренную сторону выложить творожную массу горкой.
  • Запекать 10-12 минут до золотистой корочки.
  • Подавать горячими с овощами или зеленью.

Часто задаваемые вопросы

Творог часто дает лишнюю влагу, бутерброд мокнет. Как избежать?

Просто откинь творог на сито или слегка отожми через марлю. Еще можно добавить в смесь ложку манки — она впитает лишнюю жидкость и не даст бутерброду размокнуть.

Какой сыр лучше взять, чтобы хорошо тянулся?

Идеально подойдет моцарелла или любой другой плавящийся сыр вроде гауда. Если хочешь поострее — добавь немного чеддера. Главное — не бери слишком соленые сорта, а то перебьют вкус творога.

А можно сделать в микроволновке вместо духовки?

Можно, но осторожно! Ставь на 1,5-2 минуты на среднюю мощность, иначе хлеб станет «резиновым». Лучше всё же в тостере или на сухой сковороде — получится гораздо аппетитнее, с хрустящей корочкой.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Читать в Телеграм
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Кол-во комментариев: 3
  1. Аня

    Неплохой вариантик для завтрака.

  2. Старый сокол

    Бутерброды — это просто еда на скорую руку)

  3. Кулинарная загадка

    Мне нравится, что все ингредиенты доступны, а результат выглядит как из ресторана. Уверен, что муж оценит, а может даже попросит сделать что-то похожее на ужин.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: