Гренки с яблоками — это что-то волшебное! Хрустящие снаружи, мягкие внутри, с ароматной яблочной начинкой. Готовится элементарно: нарезай яблоки тонкими ломтиками и слегка обжарь их с корицей и сахаром. Возьми обычный батон, нарежь ломтиками, обмакни в смесь яйца и молока. Обжарь гренки на сливочном масле до золотистости.
Выложи сверху яблоки, посыпь щепоткой сахара или корицы — и можно подавать. Вкусно, как в детстве!
Ингредиенты
Порции: –+
- Белый хлеб 6 ломтиков
- Яблоки 2 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Молоко ½ стакана
- Сахар 3 ст. л.
- Корица 1 ч. л.
- Масло сливочное 1 ст. л.
- Сахарная пудра 20 г
Пищевая ценность блюда
Калории: 180 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 27.2 г
Пошаговый рецепт
- Очистите яблоки и нарежьте их тонкими ломтиками.
- В миске взбейте яйца с молоком, добавьте сахар и корицу.
- Разогрейте сковороду с маслом на среднем огне. Обмакните каждый ломтик хлеба в яичную смесь, чтобы он впитал жидкость с обеих сторон.
- Положите хлеб на разогретую сковороду и поджаривайте до золотистой корочки с обеих сторон.
- В той же сковороде, где жарились гренки, добавьте немного масла и обжарьте ломтики яблок до мягкости
- Выложите гренки на тарелку и сверху добавьте обжаренные яблоки. По желании посыпьте гренки сахарной пудрой.
Часто задаваемые вопросы
Какие яблоки лучше использовать для гренок?
Нужно ли обязательно обжаривать яблоки перед добавлением на гренки?
Можно ли использовать другой хлеб, кроме батона?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
