Базилик свежий — страница 2

Ну что, лето прошло, а запахи свежего укропа и петрушки хочется сохранить подольше? Вот тут и выручает сушеная зелень – компактно, удобно и аромат почти как у свежей....

Брускетты с помидорами и базиликом – это когда нужно быстро сделать вкусно и красиво. Берешь хрустящий багет, режешь ломтиками, слегка подрумяниваешь на сковороде или в духовке. Пока горячие...

Ох, этот гаспачо – совсем не тот, что бабушка делала! Холодный, яркий, с лёгкой остринкой. Томаты, огурцы, перец – всё взбито в бархатную нежность. А сверху – зелёный...

Гаспачо с клубникой — это как лето в тарелке, только с изюминкой. Представь: классический холодный суп, но вместо привычной томатной кислинки — сладковатая клубника, чуть перца и огурца...

Сочные томаты, томленые с чесноком и зеленью, образуют нежную "подушку", в которой аккуратно притаились яйца. Желтки остаются жидкими – чтобы можно было макать в них хрустящий хлеб. Обязательно...

Ну что может быть проще и вкуснее? Аль денте спагетти, сладкие черри, рассыпчатая фета и ароматный чеснок – вот и весь секрет. Готовится быстрее, чем варится сама паста....

Лепёшка с томатами и оливками — это простое, но яркое блюдо с южным акцентом. Мягкое тесто пропитывается соком спелых томатов, а оливки добавляют лёгкую солоноватую нотку. Каждый кусочек...