Кокосово-овсяное печенье

Кокосово-овсяное печенье

Кокосово-овсяное печенье — это домашний уют в каждом кусочке. Хрустящие края, мягкая серединка и насыщенный аромат кокоса делают его особенным. В основе овсяные хлопья, кокосовая стружка и чуть-чуть сливочного масла для нежности.

Готовится просто, а результат радует и взрослых, и детей. Отлично подойдёт к чаю или как перекус в течение дня!

Ингредиенты
Порции: +4
  • Овсяные хлопья 1 стакан
  • Кокосовая стружка ½ стакана
  • Мука ½ стакана
  • Сахар  стакана
  • Яйцо 1 шт.
  • Масло сливочное 50 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Ванилин 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 344 ккал
Белки: 10.9 г
Жиры: 13.4 г
Углеводы: 45 г
Пошаговый рецепт
45 мин.Видео-рецептПечать
  • В большой миске смешай овсяные хлопья, кокосовую стружку, муку, сахар, разрыхлитель и ванилин.
  • Растопи сливочное масло и остуди.
  • Добавь яйцо и сливочное масло в сухие ингредиенты, хорошо перемешай.
  • Скатай из теста небольшие шарики, выложи их на противень, застеленный пергаментом, и слегка придави.
  • Выпекай в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли заменить сливочное масло?

Да, вместо масла подойдёт кокосовое масло или даже растительное, но сливочное всё же даёт больше нежности и вкуса.

Какие овсяные хлопья лучше использовать?

Используй обычные хлопья быстрого приготовления. Они легко смешиваются с тестом и делают текстуру более мягкой.

Нужно ли добавлять сахар?

Да, чтобы печенье получилось сладким. Если хочешь более полезный вариант, можно заменить сахар на мёд или сироп агавы.

 

Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Читать в Телеграм
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: