Кокосово-овсяное печенье — это домашний уют в каждом кусочке. Хрустящие края, мягкая серединка и насыщенный аромат кокоса делают его особенным. В основе овсяные хлопья, кокосовая стружка и чуть-чуть сливочного масла для нежности.
Готовится просто, а результат радует и взрослых, и детей. Отлично подойдёт к чаю или как перекус в течение дня!
Ингредиенты
Порции: –+
- Овсяные хлопья 1 стакан
- Кокосовая стружка ½ стакана
- Мука ½ стакана
- Сахар ⅓ стакана
- Яйцо 1 шт.
- Масло сливочное 50 г
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Ванилин 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 344 ккал
Белки: 10.9 г
Жиры: 13.4 г
Углеводы: 45 г
Пошаговый рецепт
- В большой миске смешай овсяные хлопья, кокосовую стружку, муку, сахар, разрыхлитель и ванилин.
- Растопи сливочное масло и остуди.
- Добавь яйцо и сливочное масло в сухие ингредиенты, хорошо перемешай.
- Скатай из теста небольшие шарики, выложи их на противень, застеленный пергаментом, и слегка придави.
- Выпекай в разогретой до 180°C духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
