Крылышки терияки — это просто бомба вкусов! Сочные куриные крылышки, замаринованные в соусе терияки и запечёные до хрустящей корочки. Обожаю этот карамельный блеск и сладко-соленый вкус!
Готовится всё элементарно: замариновал, закинул в духовку, а потом наслаждаешься. Подавай с рисом или овощами, будет супер! Идеально для вечеринки или семейного ужина. Просто пальчики оближешь!
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриные крылышки 1 кг
- Соевый соус 100 мл
- Мед 2 ст. л.
- Яблочный уксус 2 ст. л.
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь 1 ч. л.
- Кунжутное масло 1 ст. л.
- Крахмал 1 ст. л.
- Кунжутные семена 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 208 ккал
Белки: 18.9 г
Жиры: 13.2 г
Углеводы: 3.4 г
Пошаговый рецепт
- В небольшой миске смешайте соевый соус, мед, уксус, чеснок, имбирь и кунжутное масло.
- Положите куриные крылышки в глубокую миску, залейте их подготовленным соусом и оставьте мариноваться на 30 минут.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Выложите крылышки на противень, застеленный бумагой для выпечки или смазанный маслом, и полейте оставшимся маринадом.
- Запекайте 25-30 минут, периодически переворачивая крылышки и поливая их соусом.
- Если хотите загустить соус, слейте его в небольшой сотейник, добавьте крахмал, разведенный в небольшом количестве воды, и прогрейте до загустения.
- Готовые крылышки выложите на блюдо, посыпьте кунжутными семенами.
Часто задаваемые вопросы
Как правильно замариновать крылышки для терияки?
Сколько времени запекать крылышки терияки?
Что подать к крылышкам терияки?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
