Свежий огуречно-авокадный салат с йогуртовой заправкой

СалатыНаталья Терешкова0217
Огуречно-авокадный салат с йогуртом

Огуречно-авокадный салат с йогуртом — это свежо и легко. Хрустящий огурец, мягкий авокадо, всё это смешано с натуральным йогуртом и каплей лимонного сока.

Вкус нежный, чуть кисловатый, отлично подходит для завтрака или лёгкого перекуса.

Ингредиенты
Порции: –+2
Пищевая ценность блюда
Калории: 76 ккал
Белки: 4.3 г
Жиры: 4.8 г
Углеводы: 2.7 г
Пошаговый рецепт
20 мин.Печать
  • Огурец и авокадо нарежьте кубиками.
  • Смешайте йогурт с лимонным соком, давленым чесноком и рубленым укропом.
  • Заправьте овощи соусом, аккуратно перемешайте.
Часто задаваемые вопросы

Как выбрать спелый авокадо для салата?

Ищите авокадо с ровной, гладкой кожурой, без глубоких вмятин. Если при нажатии оно немного поддаётся, значит, спелое.

Можно ли заменить йогурт в рецепте?

Да, можно использовать сметану, крем-фреш или растительное молоко, но это изменит вкус и текстуру салата.

Что делать, если у меня нет свежих огурцов?

Можно использовать консервированные огурцы или заменить их на другой хрустящий овощ, например, редис.

Сколько времени салат сохраняет свежесть в холодильнике?

Салат лучше всего есть сразу, но в холодильнике он остаётся свежим до 24 часов, если хранить в герметичном контейнере.

Стоит ли добавлять лимонный сок в салат?

Да, лимонный сок придаст свежесть и предотвратит потемнение авокадо.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 7 оценок, среднее 5 из 5 )
Метки:
авокадо завтрак йогурт овощной огурец салат
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Может быть интересно
Летний салат
Летний салат
Летний салат — это когда на тарелке собирается весь сезонный урожай, и каждый кусочек хрустит свежестью.
20 мин.20114
Салат Цезарь с курицей
Салат Цезарь с курицей
Хрустящие листья романо, нежная курочка-гриль, золотистые крутоны и тертый пармезан – все это под сливочно-чесночным соусом.
30 мин.20262
Салат с жареными грибами
Салат с жареными грибами
Представь: ароматные шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки с луком, смешанные с хрустящими огурцами и нежным
35 мин.40237
Салат "Грибная поляна"
Салат «Грибная поляна»
Ну это тот самый салат, где будто в лесу побывал! Снизу – хрустящие огурчики с картошкой, потом слой нежнейшего куриного филе.
60 мин.40403
Салат из редиски и огурцов
Салат из редиски и огурцов
О, этот салатик – свежесть на тарелке! Хрустящая редиска, сочный огурец – и всё это щедро приправлено зеленью.
25 мин.20279
Морковный салат
Морковный салат
Морковный салат – это когда нужно что-то быстрое, полезное и чтобы вкусно хрустело. Берешь обычную морковку, трёшь на
20 мин.20243
Салат с шампиньонами и копчёной курицей
Салат с шампиньонами и копчёной курицей
Салат с шампиньонами и копчёной курицей – это когда надо и сытно, и вкусно, а возиться не хочется. Шампиньоны режешь
45 мин.40248
Салат из яиц и огурцов
Салат из яиц и огурцов
Салат из яиц и огурцов — это просто и вкусно. Варёные яйца, свежий огурец, немного зелёного лука и ложка сметаны.
20 мин.20242
Этот сайт использует файлы cookie для улучшения удобства пользователей. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.