Оладьи из цукини
Ингредиенты
- Цукини 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Мука 4 ст. л.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль, перец 1 щепотка
- Растительное масло 3 ст. л.
Пошаговый рецепт
- Натрите цукини на крупной тёрке, посолите и оставьте на 5
- Добавьте к цукини яйца, муку, измельчённый чеснок, перец. Перемешайте до однородной массы.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выложите ложкой тесто на сковороду, формируя оладьи. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки.
- Подавайте горячими со сметаной или йогуртовым соусом.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
