Омлет на пару – это просто находка! Представь себе нежный, воздушный омлет без капли масла. Делается легко: взбиваешь яйца с молоком, солью и перцем, выливаешь в форму и готовишь на пару. Можно добавить овощи, сыр или кусочки ветчины – будет ещё вкуснее.
Омлет на пару получается не только вкусным, но и полезным, и не таким калорийным, как жареный. Настоящее удовольствие для тех, кто следит за своим питанием!
Ингредиенты
Порции: –+
- Яйца 4 шт.
- Молоко 100 мл
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Зеленый горошек 50 г
- Соль, перец 1 щепотка
- Свежая зелень 1 пучок
Пищевая ценность блюда
Калории: 55 ккал
Белки: 6.6 г
Жиры: 2 г
Углеводы: 2.7 г
Пошаговый рецепт
- Взбейте яйца с молоком до однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу.
- Болгарский перец и помидор нарежьте мелкими кубиками.
- Если используете замороженный зеленый горошек, слегка разморозьте его.
- Смешайте нарезанные овощи и горошек с яичной смесью.
- Вылейте полученную смесь в форму для пароварки.
- Поставьте форму в пароварку и готовьте омлет на пару примерно 15-20 минут, пока он полностью не схватится.
- Готовый омлет украсьте нарезанной зеленью.
- Подавайте горячим.
Часто задаваемые вопросы
Как приготовить омлет на пару?
Что можно добавить в омлет на пару?
Чем омлет на пару лучше обычного жареного?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
