Паштет из печени индейки – изысканный деликатес, который станет идеальным дополнением к вашему столу. Богатый полезными веществами и витаминами продукт, паштет из печени индейки приготовлен с использованием свежих ингредиентов, что обеспечивает неповторимый вкус и нежную текстуру.
Паштет идеально подходит для праздничных мероприятий, семейных ужинов и просто для легкого перекуса. Попробуйте наш паштет из печени индейки и ощутите гармонию вкуса и пользы в каждом кусочке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Печень индейки 500 г
- Лук 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Сливки 1-2 ст. л
- Сливочное масло 100 г
- Оливковое масло 1-2 ст. л
- Соль, перец 1 ст. л
- Свежая зелень 1 пучок
Пошаговый рецепт
- Очистите лук и чеснок, нарежьте лук мелкими кубиками, а чеснок измельчите.
- В большой сковороде разогрейте оливковое масло и половину сливочного масла
- Обжарьте лук до мягкости и прозрачности, добавьте чеснок и готовьте еще 1-2 минуты.
- Добавьте печень индейки и обжаривайте на среднем огне около 5-7 минут.
- Переложите печень, лук и чеснок в блендер. Добавьте оставшееся сливочное масло и сливки.
- Взбейте до однородной консистенции, посолите и поперчите по вкусу.
- Переложите паштет в красивую посуду, ровно разровняйте поверхность.
- Охладите паштет в холодильнике 2-3 часа перед подачей.
- Подавайте паштет с тостами или крекерами, украсив свежей зеленью.
Какие ингредиенты входят в состав паштета из печени индейки?
Как хранить паштет из печени индейки, чтобы он дольше оставался свежим?
Какие полезные свойства имеет паштет из печени индейки?
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
