Салат с фасолью — это просто и вкусно. Возьми банку консервированной фасоли, слей жидкость и высыпь фасоль в миску. Нарежь свежие огурцы, помидоры и немного красного лука, добавь всё к фасоли. Для заправки полей оливковым маслом, посоли и поперчи.
Если хочешь разнообразить салат, можешь добавить кукурузу, авокадо или немного феты. Отлично подойдёт как самостоятельное блюдо или гарнир. Быстро и полезно!
Ингредиенты
Порции: –+
- Красная фасоль 400 г
- Свежие огурцы 2 шт
- Помидоры 2 шт
- Красный лук 1 шт
- Сладкий перец 1 шт
- Свежая зелень 1 пучок
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Соль, перец 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 83 ккал
Белки: 2.1 г
Жиры: 6.3 г
Углеводы: 4.2 г
Пошаговый рецепт
- Откройте банку фасоли, слейте жидкость и промойте фасоль под холодной водой, затем дайте ей стечь.
- Огурцы и помидоры нарежьте кубиками или полукольцами.
- Сладкий перец очистите от семян и нарежьте тонкими полосками или кубиками.
- Красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Мелко нарежьте зелень.
- В большой миске смешайте фасоль, огурцы, помидоры, сладкий перец, лук и зелень.
- Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.
- Тщательно перемешайте салат.
Как приготовить салат с фасолью?
Какие ещё ингредиенты подойдут для салата с фасолью?
Чем можно заправить салат с фасолью?
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
