Салат с креветками и авокадо
Ингредиенты
- Креветки 300 г
- Авокадо 1 шт.
- Пекинская капуста
- Огурец 1 шт.
- Лимонный сок 1 ст. л.
- Оливковое масло 3 ст. л.
- Соль, перец 1 щепотка
- Свежая зелень 1 пучок
Пошаговый рецепт
- Нарежьте пекинскую капусту тонкими полосками. Огурец нарежьте тонкими полукольцами. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте кубиками или ломтиками. Полейте авокадо лимонным соком, чтобы он не потемнел.
- В большой миске смешайте пекинскую капусту, огурец, авокадо и креветки. Полейте салат оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
- Переложите салат в сервировочную миску и украсьте мелко нарезанным зеленым луком или укропом, если используете.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
