Представь: ароматные шампиньоны, обжаренные до золотистой корочки с луком, смешанные с хрустящими огурцами и нежным отварным картофелем. Заправить всё это сметаной с горчицей – и вот оно, совершенство!
Идеально и к празднику, и просто так – когда хочется чего-то вкусного без лишних заморочек. Главное – делай побольше, потому что добавки будут просить все!
Ингредиенты
Порции: –+
- Шампиньоны свежие 300 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез столовый молочный 2 ст. л.
- Соль, перец 1 щепотка
- Зелень 1 пучок
- Масло растительное 2 ст. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 167 ккал
Белки: 13.6 г
Жиры: 11.8 г
Углеводы: 0.68 г
Пошаговый рецепт
- Грибы нарежь пластинками, лук – полукольцами, морковь натри на крупной терке.
- Обжарь лук до прозрачности, добавь морковь, потом грибы. Жарь до румяности.
- В конце выдави чеснок, посоли, поперчи.
- Остуди, смешай с зеленью и заправкой.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
