Любишь селёдку под шубой, но возиться с салатником не хочешь? Этот вариант — просто спасение! Все те же ингредиенты выкладываешь слоями на пищевую плёнку, а потом сворачиваешь в плотный рулет.
Нарезал кружочками — и готово. И майонез держится лучше, и порции получаются аккуратными.
Ингредиенты
Порции: –+
- Сельдь слабосоленая 2 шт
- Картофель 3 шт
- Морковь 2 шт
- Свекла 2 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез столовый молочный 250 г
- Укроп 1 пучок
Пищевая ценность блюда
Калории: 162 ккал
Белки: 4.9 г
Жиры: 11.8 г
Углеводы: 9.8 г
Пошаговый рецепт
- Все отварные овощи и яйца натереть на мелкой терке в разные тарелки. Лук мелко нарезать.
- Расстелить на столе пищевую пленку. Выложить слоями, каждый промазывая майонезом: свекла, морковь, картофель, яйца, лук.
- По центру выложить полоску из кусочков селедки.
- Аккуратно, с помощью пленки, свернуть все в плотный рулет, как суши.
- Завернуть рулет в пленку и убрать в холодильник на 2-3 часа, чтобы пропитался и держал форму.
- Перед подачей развернуть, переложить на блюдо и украсить укропом. Нарезать порционно.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
