Шоколадная запеканка с бананом

Шоколадная запеканка с бананом


Шоколадная запеканка с бананом — это что-то нереально вкусное. Нежная текстура, насыщенный шоколадный вкус и сладкие кусочки банана внутри — просто бомба!

Когда она только из духовки, аромат сводит с ума. Её можно кушать тёплой или холодной, с шариком мороженого или просто так, она и сама по себе идеальна.

Ингредиенты
Порции: +6
  • Творог 400 г
  • Яйца 2 шт.
  • Бананы 2 шт.
  • Какао-порошок 2 ст. л.
  • Сахар 3 ст. л.
  • Мука 2 ст. л.
  • Соль 1 щепотка
Пищевая ценность блюда
Калории: 157 ккал
Белки: 11.2 г
Жиры: 6.1 г
Углеводы: 14.3 г
Пошаговый рецепт
60 мин.Видео-рецептПечать
  • Смешай творог, яйца, сахар, муку, какао и соль до однородной массы.
  • Нарежь бананы кружочками и аккуратно вмешай в тесто.
  • Выложи смесь в смазанную форму для запекания.
  • Запекай при 180°C около 30–40 минут.
  • Остуди, нарежь и подавай, по желанию укрась бананами или шоколадной крошкой.

Часто задаваемые вопросы

Обязателен ли банан в запеканке?

Нет, но с ним она вкуснее — банан придаёт сладость и делает текстуру ещё нежнее. Если не любишь, можно заменить на груши или оставить только шоколад.

Какой шоколад лучше использовать?

Горький или тёмный — с ними вкус выходит насыщенным. Если хочешь послаще, бери молочный, но сахар тогда лучше убавить.

С чем подавать эту запеканку?

Идеально с ванильным мороженым, свежими ягодами или просто чашкой крепкого кофе. Но можно есть и как есть — всё равно вкусно!
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: