Слоёное тесто из магазина — настоящая палочка-выручалочка. Начинка — сочная курочка с луком, иногда с грибами или сыром. Завернул треугольниками, в духовку на 20 минут — и вот они, золотистые, хрустящие слойки. Идеально на завтрак или как перекус.
Когда надкусываешь, из хрустящего теста вытекает горячий сок. Пахнет так, что слюнки текут ещё на этапе готовки! Бери с собой — они хороши и тёплыми, и остывшими.
Ингредиенты
Порции: –+
- Слоеное тесто бездрожжевое 500 г
- Куриное филе 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр 150 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Сливки 20% 100 мл
- Чеснок 2 зубчика
- Укроп ½ пучка
- Соль ½ ч. л.
- Перец черный молотый ¼ ч. л.
- Паприка молотая ½ ч. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 239 ккал
Белки: 13.9 г
Жиры: 11.4 г
Углеводы: 19.9 г
Пошаговый рецепт
- Курицу и лук нарезать мелкими кубиками, обжарить 10 минут.
- Добавить измельченный чеснок, сливки, специи и укроп. Тушить 5 минут.
- Сыр натереть на терке, добавить к остывшей начинке.
- Тесто раскатать, разрезать на квадраты 10×10 см.
- На каждый квадрат выложить начинку, сложить треугольником.
- Края защипнуть, смазать взбитым яйцем.
- Выпекать 20-25 минут при 180°C до золотистости.
- Подавать теплыми.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
Слоечки попробую
Согласен, что курица — отличный вариант для начинки. Но пробовали ли вы добавлять туда сыр? Попробуйте)
Ваш рецепт просто находка! Я всегда боялась готовить слойки, но с такой пошаговой инструкцией стало гораздо легче.