Сырный суп с курицей — это про уют и сытность. Нежные кусочки курицы, плавленый сыр, немного овощей
Вкус получается мягкий, сливочный, хочется съесть ещё тарелку. Отличный вариант для обеда, когда хочется чего-то домашнего.
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриное филе 300 г
- Картофель 3 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сыр плавленый 200 г
- Вода 1.5 л
- Соль, перец 1 щепотка
- Масло растительное 2 ст. л.
- Зелень 1 пучок
Пищевая ценность блюда
Калории: 77 ккал
Белки: 7.9 г
Жиры: 4.5 г
Углеводы: 2 г
Пошаговый рецепт
- Курицу нарежьте кубиками, отварите в бульоне 15 минут.
- Добавьте нарезанный картофель.
- На масле обжарьте лук и морковь (5 минут), добавьте в суп.
- Варите до готовности картофеля, затем добавьте сыр, помешивая до растворения.
- Посолите, поперчите, посыпьте зеленью.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.