свекла
Салат со свеклой без майонеза — это свежая, лёгкая и очень яркая история. Как будто специально придуман для тех, кто устал от тяжёлых застолий, но хочет чего-то вкусного...
Ну какой же борщ без ароматной заправки? Это же основа основ, та самая вкусовая бомба, которая превращает обычный суп в шедевр! Делается просто: на растительном масле обжариваешь лук...
Маринованная свекла – хрустящая, кисло-сладкая закуска, которая оживит даже самый скучный ужин. Берешь молодую свеклу, режешь тонкими ломтиками или соломкой. Заливаешь горячим маринадом – вода, уксус
Свекольный салат с грецкими орехами — это простое, но очень вкусное сочетание. Сладкая свёкла, хрустящие орехи, немного чеснока или зелени. Вкус яркий, свежий, отлично подходит к любому столу.
Холодный борщ по-литовски — спасение в жару и просто объедение! Вот тебе рецепт, который бабушка передала мне по секрету. Берёшь свёклу — лучше молодую, сладкую, варишь до мягкости...
Прохладный борщ – бархатистая свекольная основа, чуть с кислинкой. В него – кусочки нежной норвежской сельди, тающей во рту. Хруст свежего огурца, укроп, горсть яичных колец. Лёгкость, насыщенность,...
Ну вот и лето, а значит – время освежающего холодного борща. Представь: рубиновая свекла, хрустящий огурчик, рассыпчатая картошечка и пучок свежей зелени в прохладном кефирном бульоне. Идеально со...
Сельдь под шубой — это классика наших застолий, без которой не обходится ни один праздник. Малосольная сельдь идеально сочетается с слоями варёных овощей. Картошка — мягкая, свекла —...