Творожная пасха «Три шоколада»
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Сливочное масло 100 г
- Сахарная пудра 100 г
- Белый шоколад 80 г
- Молочный шоколад 80 г
- Темный шоколад 80 г
- Сливки 33
- Ванильный экстракт 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
- Творог протереть через сито. Масло размягчить.
- Шоколад каждого вида растопить отдельно на водяной бане.
- Взбить творог, масло и сахарную пудру до гладкости. Разделить массу на 3 части.
- В каждую часть добавить один вид растопленного шоколада, перемешать.
- Сливки взбить до мягких пиков, аккуратно вмешать в творожную массу.
- Выложить слоями в форму: сначала темный шоколад, потом молочный, затем белый.
- Убрать в холодильник на 6-8 часов.
Наталья Терешкова
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
