Эти кексы — самая уютная осень в вашей чашке чая! Нежная тыквенная основа с пряностями, а сверху — яркая апельсиновая глазурь, которая балансирует сладость.
Они влажные, душистые и совсем не приторные. Идеально, когда хочется чего-то домашнего, но не банального.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тыквенное пюре 200 г
- Мука пшеничная 250 г
- Сахар-песок 150 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло растительное 100 мл
- Разрыхлитель 2 ч. л.
- Корица 1 ч. л.
- Имбирь молотый 1 щепотка
- Сахарная пудра 100 г
- Апельсиновый сок 3 ст. л.
- Цедра апельсина 1 ч. л.
Пищевая ценность блюда
Калории: 332 ккал
Белки: 2.2 г
Жиры: 16.3 г
Углеводы: 43 г
Пошаговый рецепт
- Духовку разогреть до 180°C. Форму для кексов застелить бумажными вкладышами.
- Яйца взбить с сахаром до светлой массы, добавить масло и тыквенное пюре.
- Муку просеять с разрыхлителем и специями, соединить с жидкой смесью.
- Тесто разлить по формочкам, заполняя на 2/3.
- Выпекать 20-25 минут до сухой зубочистки.
- Для глазури смешать сахарную пудру с апельсиновым соком и цедрой.
- Остывшие кексы полить глазурью, дать застыть.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
