Яичница в булочках — это же так удобно и вкусно! Вынимаешь мякоть из булочки, заливаешь яйцом, добавляешь сыр и ветчину — и в духовку.
Получаются аккуратные «горшочки» с нежной яичницей-кокот. Дети от таких в восторге, да и взрослые не откажутся.
Ингредиенты
Порции: –+
- Булочки круглые 4 шт
- Яйцо куриное 4 шт
- Бекон 100 г
- Сыр 80 г
- Помидор 1 шт
- Зелень 4 веточки
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Масло сливочное 20 г
Пищевая ценность блюда
Калории: 227 ккал
Белки: 15.5 г
Жиры: 9.3 г
Углеводы: 19.8 г
Пошаговый рецепт
- Срезать верхушки булочек, аккуратно удалить мякиш.
- Бекон нарезать кубиками, помидор – мелкими кусочками, сыр натереть.
- Внутреннюю часть булочек смазать сливочным маслом.
- На дно булочек выложить бекон и помидоры, посолить, поперчить.
- Аккуратно вбить по одному яйцу в каждую булочку.
- Посыпать тертым сыром и зеленью.
- Запекать при 180°C 15-20 минут до готовности яиц.
- Подавать горячими в булочках.
Часто задаваемые вопросы
Наталья Терешкова
✅Рецепт проверен
Делюсь быстрыми и простыми рецептами на каждый день, а также вкусными блюдами из доступных ингредиентов. Готовьте со мной завтраки, обеды, ужины, выпечку и десерты — всё вкусно и просто!❤️
