Жареные кабачки с сырным соусом

Новые рецептыНаталья Терешкова045
Жареные кабачки с сырным соусом

Жареные кабачки с сырным соусом

Ингредиенты
  • Кабачок – 2 шт.
  • Мука пшеничная – 50 г
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Растительное масло – 50 мл
  • Соль, перец — 1 щепотка
  • Паприка сладкая –
  • Сыр – 100 г
  • Сливки 20
  • Сливочное масло – 20 г
  • Мука пшеничная – 1 ст. л.
  • Соль – 1 щепотка
  • Мускатный орех – 1 щепотка

Пошаговый рецепт
Печать
  • Нарезать кабачки кружками толщиной 0,5-1 см. Посолить, поперчить, обвалять в муке.
  • Разогреть растительное масло на сковороде. Обжарить кабачки с двух сторон до золотистой корочки. Выложить на бумажное полотенце.
  • В сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку и обжарить 1 минуту. Влить сливки, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Добавить тертый сыр, соль, мускатный орех. Довести до густоты на медленном огне.
  • Выложить жареные кабачки на тарелку с теплым сырным соусом.
Наталья Терешкова
Наталья Терешкова
Автор статьи
Подписаться на Телеграм
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Метки:
жареные завтрак зелень кабачок овощи сливки соус сыр сырный
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Может быть интересно
Домашний сыр с пряными травами и помидорами
Домашний сыр с пряными травами и помидорами
Домашний сыр с пряными травами и помидорами Ингредиенты Творог 9 Помидоры черри – 150 г Свежие пряные травы– 1 пучок
015
Баклажановый паштет на тостах
Баклажановый паштет на тостах
Баклажановый паштет на тостах Ингредиенты Баклажан – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Грецкие орехи – 50 г Оливковое масло – 3 ст.
022
Курица в болгарском перце
Курица в болгарском перце
Курица в болгарском перце Ингредиенты Куриная грудка – 2 шт. Перец болгарский – 4 шт. Сыр твердый – 100 г Чеснок – 3
040
Домашний соус тартар
Домашний соус тартар
Домашний соус тартар Ингредиенты Майонез – 200 г Маринованные огурцы – 100 г Лук репчатый – Укроп свежий – 3 веточки
067
Тыквенная запеканка
Тыквенная запеканка
Тыквенная запеканка Ингредиенты Тыквенное пюре – 300 г Яйца – 3 шт. Творог – 200 г Сметана – 100 г Сахар – 80 г Манная крупа – 60.
071
Харчо
Харчо
Харчо Ингредиенты Говядина на кости – 500 г Рис – 100 г Лук репчатый – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Томатная паста – 2 ст.
083
Яблочные оладьи
Яблочные оладьи
Яблочные оладьи Ингредиенты Яблоко – 2 шт. Мука пшеничная – 150 г Яйца – 1 шт. Сахар – 2 ст. л. Молоко или кефир – 100
097
Кабачки гармошкой с сыром и помидорами
Кабачки гармошкой с сыром и помидорами
Кабачки гармошкой с сыром и помидорами Ингредиенты Кабачок – 2 шт. Помидор – 2 шт. Сыр – 150 г Чеснок – 2 зубчика Оливковое
0115
Этот сайт использует файлы cookie для улучшения удобства пользователей. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.