Апельсиновое желе🍊
Ингредиенты
- Апельсиновый сок 500 мл
- Желатин 15 г
- Сахар 4 ст. л
- Вода 50 мл
Пошаговый рецепт
-
Растворите желатин в 50 мл холодной воды. Оставьте для набухания на 5-10 минут.
-
Набухший желатин подогрейте на водяной бане или в микроволновке, пока он полностью не растворится. Не доводите до кипения!
-
В кастрюле соедините апельсиновый сок и сахар. Подогревайте на среднем огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Не доводите сок до кипения!
-
Влейте растворенный желатин в подогретый апельсиновый сок, постоянно помешивая. Убедитесь, что желатин хорошо смешался с соком.
-
Процедите смесь через сито, чтобы удалить возможные комочки желатина.
-
Разлейте полученную смесь по формочкам.
-
Поставьте формочки в холодильник и оставьте до полного застывания, примерно на 3-4 часа или на ночь.
Автор статьи
Меня зовут Наталья, и я живу кулинарией ❤️. Я превращаю любовь к готовке и страсть к письму в полноценную работу. Рада, что вы здесь.
